キリン京都ビール工場 August 2002 |
●1988年に完成した日本初の小さな醸造所 キリン京都ブルワリー
通常の10分の1の規模でビールの製造を行っており、ビアパークのオリジナルビールである 「KARAHANA1200」をはじめ、少量醸造のさまざまなビールを製造しています。 予約なしで自由に見学できます。 |
日本庭園を眺めながら、 レストラン「KARAHANA」で食事ができます。 |
小さいながらも立派な制御室もあります。 |
蒸留釜です。 |
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ここで「KARAHANA1200」の試飲です。 |
レストラン「KARAHANA」のカウンター |
フィルター装置 |
原料の大麦やホップなど。 |
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